جمعه پنجم بهمن 1386
برای درست کردن این کیک زیبا به یک کیک اسفنجی قلبی شکل و ۱۶ مینی کاپ کیک و حدود ۲ کیلو خمیر فوندانت و مقداری خامه فرم گرفته نیاز دارید . مقداری از خمیر فوندانت رو به رنگ صورتی در بیارید و روی کیک بکشید بعد دیواره کیک رو اندازه بگیرید و به همان اندازه خمیر فوندانت رو باز کنید و دور کیک بکشید و با نوارهای نیم سانتی از فوندانت صورتی تزیین کنید . داخل کاپ کیک ها را کمی گود کنید . و مطابق شکل روی کیک سوار کنید بعد مقداری خامه فرم گرفته را داخل قیف بریزید و درون کاپ کیک ها را پر کنید .مقداری از خمیر فوندانت را به رنگ های قرمز تیره و روشن در آورید و خمیر را روی سطح کار باز کنید به قطر ۵ میلی متر بعد با قالب کوچک قلب قالب بزنید و روی کاپ ها و دیواره کیک مونتاژ کنید .
نوشته شده توسط ( جمیله ) در ساعت 0:3 | لینک
|

